петък, 22 февруари 2013 г.

Руло с домашно сладко

Чудех се тези дни какво да забъркам и попаднах в тетрадката на тази рецепта- за руло.
Веднага реших да направя рулото, защото от години не съм правила. В магазините има какви ли не рула ,с всякакъв пълнеж и не ми е идвало на ум да забъркам едно домашно.
След крайния резултат въобще не съжалям, но много бързо свъриш, това е проблема :)
Ето и рецептата :
4 яйца , 9 лъжици захар и 10 лъжици брашно, 1 бакпулвер и някаква есенция, по желание. Аз ползвах ром .
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване т.е достааа време. Добавя се после пресятото брашно и бакпулвера и се пече в загрята фурна за 15 минути на 180-200 градуса.
Аз го пекох в правоъгълна тава  и блата ми стана дебеличък-  След като изстина го о( разрязах на две с конец .- за две рулца . На едното сложих сладко от кайсии, на другото - от ягоди.
Ето и крайният резултат :
Изпечените и разрязани блатове 

Рулото с ягодово сладко, преди да бъде завито 


Едното рулце е вече готово и чака да бъде залято с шоколад

Ето ги и двете рулца , преди шоколадовата баня