Необходими продукти:
1 кофичка кисело мляко
2 големи или 3 по-малки яйца
щипка сол
щипка захар
1 ч.л сода бикарбонат
брашно колкото поеме
Начин на приготвяне :
Разбъркваме първо яйцата леко, добавяме киселото мляко, содата, солта и захарта. Не е нужно много бъркане, само леко с вилица, да се смесят всички съставки. Добавяме брашно , колкото поеме, за да се получи меко тесто.
Набрашняваме си работния плот и разточваме тестото на тънка кора . Режем на форми по желание .Пържим в силно сгорещен олио .
Стават много бързо, почти толкова, колкото и свършват :)
Да ви е сладко !
Няма коментари:
Публикуване на коментар